Wil jij graag een private label ontwikkelen of een nieuw product toevoegen aan een bestaande lijn? Bij Fortuin kun je dankzij onze jarenlange ervaring terecht voor (bijna) alle product- en smaakcombinaties. Wij denken als producent en private label leverancier graag met je mee.
- Veel verschillende smaken
- Verschillende productvormen
- Volop verpakkingsmogelijkheden
Een aantal van onze technieken en bijbehorende producten vind je op deze pagina, maar informeer gerust naar de mogelijkheden voor jouw merk.
Met een eigen logo of opdruk (steekwerk)
Op zoek naar een product met je eigen logo of opdruk? Daar gebruiken we als productiemethode vaak steekwerk voor. Met steekwerk kun je producten laten maken met bijvoorbeeld een symbool, logo of tekst erin gedrukt. We noemen de productiemethode ‘steekwerk’, omdat we een lange plak deeg maken en daar verschillende vormen uitsteken.
In dit deeg worden vervolgens stempels gedrukt met bijvoorbeeld woordjes, een symbool of een logo en daarna wordt het uitgestanst in de vorm die je maar wilt. Zo kun je een rond, vierkant of hartvormig snoepje krijgen.
Met deze techniek kunnen we onder andere de volgende producten maken: Vruchtenhartjes, D.F. Pepermunt, Salmiaktabletten, Hoestbonbons.
Gladde tabletten (Comprimeer)
Naast steekwerk produceren we ook veel producten op de comprimeerlijn. Voor comprimeerproducten mixen we de ingrediënten, vervolgens verschilt het per product wat we met de mix doen. Sommige producten worden na het mixen meteen door een machine op hoge druk samengeperst, maar er zijn ook producten waarvoor we eerst een granulaat maken. Dit granulaat laten we dan nog een nachtje in de stoof (om te drogen) voor we het onder hoge druk samenpersen in de uiteindelijke vorm.
Voorbeelden: Wilhelmina pepermunt, Suikervrije pepermunt tabletten
Met een zachtere binnenkant (Kook)
Op de kookafdeling verwarmen we suiker in grote potten, voor een hete, vloeibare massa. Deze massa wordt vervolgens een hele tijd gekneed door een machine en daarna in een lange sliert ‘getrokken’. Hier worden kleine stukjes afgesneden, afhankelijk van het product. De producten, zoals kussentjes en pepermuntballen, worden eerst heel hard. Na een paar dagen wordt de kern steeds zachter, dit noemen we doorgrijnen.
Voorbeelden van kookwerk: Pepermuntballen en -kussentjes, ook hard suikerwerk zoals Salmiakkogels kunnen op de kookafdeling worden gemaakt.
Met een hard suikerlaagje (Drageren)
Sommige soorten snoep worden nog beter met een harde, crunchy buitenkant. Binnen de drageerafdeling voorzien we deze producten zoals Pepermuntballen en Mini Mints van een suikerlaagje. Zo krijgen ze die knapperige buitenkant.
Voorbeelden van producten: Pepermuntballen en Mini Mints